Jamaica Rum

Jamaica Rum ist der Rum mit dem größten Charakter: Lange Fermentation in offenen Bottichen und Destillation in Pot Stills erzeugen die berühmten Ester, die nach überreifer Banane, Ananas und Lack riechen und von Kennern als "Funk" bezeichnet werden. Je höher der Estergehalt, desto intensiver der Rum.

In dieser Kategorie finden Sie über 80 Abfüllungen aus Jamaica: Hampden Estate mit seinen Marken DOK, HLCF und LROK, Appleton aus dem Nassau Valley sowie Single Casks von unabhängigen Abfüllern wie Rumclub, Compagnie des Indes und Rum Nation, viele davon in Fassstärke. Alle Jamaica Rums sind Teil unserer Rum Raritäten.