Kavalan Solist PX in Holzkiste Sherry 2011 single cask 2017 0,7l 58,6 % cask Taiwan Whisky Pedro Ximenez PX110218017A

LES 3 DERNIERES BOUTEILLES

Kavalan Solist PX en caisse en bois Sherry 2011 2017 0,7l 58,6 % cask Taiwan Whisky Pedro Ximenez PX110218017A

limité à 529 bouteilles 

Nez: : Romarin, agrumes doux, caramel, citronnelle, chêne discret.

Bouche: : Fruité, chaleureux, velouté, doux, arômes de sherry PX, notes de raisins secs, miel.
Très fruité et chaleureux, une belle combinaison de notes classiques de sherry PX et des notes veloutées et douces typiques de Kavalan ; notes de raisins secs et de miel

Finale: Longue 


La distillerie KAVALAN fait partie du groupe familial taïwanais King Car Group, qui emploie près de 2500 personnes et a été fondé dès 1956 par Tian-Tsai Lee. Le King Car Group est une entreprise familiale dont le président est encore aujourd'hui le fondateur lui-même. Le directeur général est son fils aîné, Yu-Ting Lee, qui dirige l'entreprise dans l'esprit de son père. Depuis quelques années, King Car s'est forgé une réputation importante dans le monde international du whisky. La distillerie KAVALAN, ouverte en 2005 dans la région de Yilan, produit en tant que première distillerie privée indépendante des single malts haut de gamme qui enthousiasment les connaisseurs du monde entier.
Description Pedro Ximenez est l'un des rares sherrys élaborés à partir d'un seul cépage, à savoir le Pedro Ximenez (PX). C'est un vin de dessert classique, très sombre, avec des arômes de caramel, de fruits secs, de chocolat et de noix. Grâce au vieillissement en fûts de PX, le Solist Pedro Ximenez acquiert son caractère doux.

Recommandation Dégustez ce whisky d'exception en digestif, non rafraîchi, dans un verre tulipe à whisky ou sur glace. Quoi de plus agréable que de terminer la journée avec un cigare exclusif et un whisky raffiné.

La distillerie Kavalan à Taïwan a été fondée en 2005 par T.T. Lee, président du groupe agroalimentaire taïwanais King Car Group. Son plus grand souhait était d'ouvrir sa propre distillerie de whisky à Taïwan.
Kavalan est le nom de la région de Yilan, située au sud-est de la capitale Taipei. Une raison importante du choix de cet emplacement est l'excellente qualité de l'eau. À Yilan, il y a suffisamment d'eau de source froide qui traverse le Snow Mountain.

La gamme Solist de la distillerie Kavalan comprend des fûts spécialement sélectionnés par les master blenders. Ces fûts sont connus pour leur caractère individuel et leur grande finesse.
Ce whisky vieillit dans des fûts de sherry Pedro Ximénez.

Récompenses :
Médaille d'or International Wine & Spirit Competition IWSC 2022
Médaille d'or World Whiskies Awards 2022
- Distillery of the Year – International Spirits Competition 2021
- Distillery Visitor Centre Trophy - International Spirits Competition 2021
- Worldwide Whiskey Trophy - International Wine & Spirits Competition 2021
- GOLD Tokyo Whisky & Spirits Competition 2021
- DOUBLE GOLD San Francisco Spirits Competition 2021
- GOLD San Francisco World Spirits Competition 2017
- GOLD San Francisco World Spirits Competition 2016


-La livraison est offerte en Allemagne à partir de 150 €. ean
-Ce produit est vendu uniquement aux personnes de plus de 18 ans ! 
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