Whisky de Islay

El whisky de Islay es el whisky más ahumado de Escocia. La cebada malteada se seca sobre fuegos de turba, y el resultado son notas de humo, yodo, sal marina y hoguera, a menudo con cítricos, miel y fruta de jerez. Unas diez destilerías trabajan en la pequeña isla de las Hébridas, cada una con su propio carácter.

Con nosotros encontrará Lagavulin, Laphroaig, Bowmore, Caol Ila, Bunnahabhain (el Islay sin turba), Kilchoman como destilería de granja y Ardnahoe como una de las destilerías más jóvenes de la isla. También hay embotellados de Islay de productores independientes como Smokehead, Big Peat y Mac Talla, muchos como Single Cask en graduación de barrica. Todos los single malts de Islay forman parte de nuestras rarezas de whisky.