De Gales al mundo...’ La destilería Penderyn produce, en las estribaciones de la magnífica cordillera de Brecon Beacons, en el sur de Gales, galardonados whiskies single malt galés y espirituosos. La historia de nuestra marca. "En Gales, la destilación era un arte perdido..." … pero a finales de los años 90, un grupo de amigos se reunió en una pequeña localidad galesa posindustrial de valle; bebían y hablaban de que querían fundar la primera destilería de whisky en Gales en más de un siglo. Soñaban con crear un whisky tan puro y valioso como el oro galés, algo que aún hoy se reconoce en el «borde dorado» de Penderyn. Los amigos poseían un edificio en el histórico pueblo de Penderyn, en el extremo sur de la cordillera de Brecan Beacons. Eligieron este lugar por el agua fresca y natural de manantial disponible allí. También contaban con un singular alambique de cobre con una caldera que había diseñado el Dr. David Faraday, pariente del gran científico del siglo XIX Michael Faraday. El whisky Penderyn se lanzó el día de San David de 2004 en presencia de Su Alteza Real el príncipe Carlos. En Penderyn elaboramos nuestro propio destilado de cebada malteada, que tras su maduración es aclamado en todo el mundo como uno de los whiskies single malt más refinados. La mayor parte de nuestros destilados la embotellamos en barricas para dejarla madurar en nuestra bodega de barricas. El resto lo utilizamos para crear más productos galardonados. Gracias a la dedicación, la inspiración, el trabajo duro, la atención al detalle, así como a la mejor cebada, destiladores experimentados y las mejores barricas de bourbon de roble americano, el whisky Penderyn ganó rápidamente prestigio mundial. Desde entonces ha recibido numerosos premios y, recientemente, hemos abierto nuevos mercados en China, Rusia y Australia.
