Royal Cane El Salvador 2007 2022 0,7l 51% obj. rum z jednoho sudu

POSLEDNÍCH 9 LAHVÍ !

Royal Cane El Salvador 2007 0,7l 51%vol. Rum single cask Destilérka: Ingenio La Cabaña - 15 let - Sud: Americký bílý dub Kolonový destilační přístroj Melasa

limitováno na 310 lahví

Nos: intenzivní aroma panely, kokosu, tmavého karamelu, pražených mandlí a vlašských ořechů.

Chuť: okouzlující tóny koly, karamelu, praženého kokosu, mandlí a třtinového cukru s sametovou texturou.

Závěr: středně dlouhý ořechový pražená káva, pepř, mentol, santalové dřevo. Ten

15letý rum Royal Cane El Salvador 2007 se destiluje metodou Colum Still v palírně La Cabaña z melasy. V sudu z amerického bílého dubu strávil od roku 2007 11 let v tropickém klimatu Salvadoru a poté zrál další 4 roky v kontinentálních podmínkách.

Hluboká zlato-jantarová barva s výraznými vůněmi panely, kokosu, tmavého karamelu, pražených mandlí a vlašských ořechů. Sametová textura zdůrazňuje sladké tóny koly, karamelu, surového cukru, praženého kokosu a mandlí. Ořechový profil přetrvává v závěru s náznaky tmavě pražené kávy, pepře, mentolu a santalového dřeva.

Historie sudu
Nádherný výraz z jediné palírny v Salvadoru, která se nachází v údolí Cihuatán: Ingenio La Cabaña. Rum byl destilován v roce 2007, poté byl naplněn do sudu z amerického bílého dubu v palírně a zrál v tropickém klimatu El Paisnal, Salvador po dobu 11 let. V roce 2018 sud přeplul Atlantský oceán a zrál další 4 roky ve slavném skladišti v Liverpoolu, Spojené království.

Společnost Royal Cane Cask Company se věnuje hledání ultra vzácných a starých sudů po celém světě, které zůstaly z minulosti. Každý rum, který vydáme, je omezen na jeden sud. Sud s vlastní historií, vlastní identitou a vlastním stylem.