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Glenallachie 10y 2022 cask strength 57,2% vol. 0,7l Single Malt Scotch Whisky batch 8
Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Puncheons, Rioja Barriques, Virgin Oak Casks
Nase: dunkle Schokolade, Heidehonig Orangenschale, Mandeln, Zimt, Gewürze
Gaumen: Vollmundig, kraftvoll, dunkle Schokolade, Mokka, Sirup, Zimt, Mandel, Grapefruit.
Abgang: Lang, Honig, Holz, Zartbitterschokolade.
Nicht gefärbt, Nicht kühlfiltriert, Schottland Speyside
Das Batch 8 setzt nach wiederholter Auszeichnung des Speyside Single Malts – Batch 4 wurde etwa zum World’s Best Single Malt bei den World Whiskies Awards 2021 gekürt – die Erfolgsgeschichte der Abfüllung fort. Durch die Kombination von Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Puncheons mit Rioja-Barriquefässern sowie einer kleinen Menge Virgin Oak Casks erreicht Billy Walker die gefeierte Balance aus Trockenfrüchten, Gewürzen, dunkler Schokolade und der typischen GlenAllachie-Süße.
Mit einer Expertise, die ein halbes Jahrhundert umfasst, verwaltet Billy Walker über 50.000 Fässer. Für Barriques, Hogsheads, Puncheons und Co. stand The GlenAllachie Distillery allein im vergangenen Jahr ein beträchtliches Budget von 1 Million Pfund zur Verfügung. Eines der stolzen Ergebnisse ihres Investments? Der GlenAllachie 10 y.o. Cask Strength.
The GlenAllachie 10 y.o. Cask Strength – Batch 8
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