Irská whiskey

Irská whiskey se většinou destiluje třikrát, a proto je mimořádně jemná, s tóny zeleného jablka, medu a obilí. Zvláštností ostrova je Single Pot Still Whiskey, vyráběný ze sladovaného i nesladovaného ječmene, který má krémovou, kořeněnou strukturu, jakou nenajdete nikde jinde.

V naší nabídce najdete Hinch ze Severního Irska se svými dozráváními v sudech, Midleton jako vrchol třídy Pot Still Whiskeys, Bushmills jako nejstarší licencovaný lihovar na světě, Roe & Co z Dublinu a Kinahan's. Mnoho lahví je limitovaných nebo je v Německu jen obtížně dostupných. Všechny irské whiskey patří mezi naše rarity mezi whisky.