Planteray Trinidad TDL 2016 2025 Armorik Cask 0,7l 44,3 % vol. single cask Rum Plantation frd #2

Planteray Trinidad 2016 2025 Armorik Cask 0,7l 44,3 % vol. single cask Rum Plantation frd

Distillery: Trinidad Distillers Limited TDL T.d.l. 

limitiert Fass: #02/10  Esters: 108 VC: 590  Dosage: 0 g

Nase:  Reife Äpfel, erinnert an Calvados, sehr fruchtbetont und Holz.

Gaumen:  wie Nase, mit leichten Malznoten.

Abgang: Mild und leichte Fruchtsüße. 

Destillerie Trinidad Distillers Ltd. Rohstoff Melasse Fermentation 2 Tage
Destillation Column still Dosage g/l Tropical 3 Jahre im Bourbon Cask Continental
Ageing 5 Jahre im Ferrand Cask Finish MAISON 10 Monate im Whisky Armorik Cask Bouquet Reife Äpfel, erinnert an Calvados, sehr fruchtbetont und Holz. Gaumen Der Duft spiegelt sich eins zu eins im Geschmack wider, mit leichten Malznoten. Finish Mild und leichte Fruchtsüße.

3 years in Bourbon Casks 5 years in Ferrand Casks 10 months - Whisky Armorik Cask  Amorik Whisky wird in der franz. Bretagne hergestellt. Die Brennerei W arenghem kombiniert traditionelle schottische Techniken mit regionalen Einflüssen, wodurch schöne Brände, die mit Fruchtigkeit, Würze und leichtem Rauch überzeugen.

Die Plantation Single Cask Rums sind limitierte Editionen von doppelt gereiften Haute Couture Rums. Dabei reifen die edlen Tropfen zuerst in ehemaligen Bourbon-Fässern in tropischem Klima, um danach ihr Finish in Ex-Ferrand-Fässern aus französischer Eiche zu erhalten. Dies geschieht im Süd-Westen Frankreichs. Der im Jahr 2012 als weltbester Master Blender ausgezeichnete Alexandre Gabriel wählt die Fässer für die Nachreifung stets sorgfältig aus. Meist lagerte in ihnen davor Wein, eine andere Art Spirituose oder sogar Bier. Die verwendete Fass-Art wird je nach Rum einzeln gewählt, um seine einzigartige Charakteristik hervorzuheben. Nur wenige Versionen der Rums von Plantation werden jährlich hergestellt und sind so echte Sammlerstücke.

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