Torabhaig Allt Gleann BATCH STRENGTH the lagacy series 0,7l 61,1 % vol. mit GP Whisky sky single malt

POSLEDNÍCH 5 LAHVÍ

Torabhaig Allt Gleann SUDOVÁ SÍLA the lagacy series 0,7l 61,1 % obj. s GP Whisky 
sky single malt b ez chill filtrace the lagacy series Palírna Mossburn 

Allt Gleann 46 % Single Malt Whisky je druhým vydáním. Je součástí Legacy Series této palírny. Vyroben v malých šaržích o maximálně třiceti sudech a 77 ppm.

Vůně: svěží mořský vzduch se silným rašelinovým kouřem.

Chuť: výrazný charakter, mořské aroma mořské soli, mořských řas a pořádné rašeliny. 

Závěr: velmi dlouhý a kouřový

Tento rok je poznamenán dlouho očekávaným příchodem Torabhaig Single Malt Scotch Whisky. Jeho domov, The Distillery at Torabhaig, je tak pozoruhodný proto, že je teprve druhou legální palírnou, která kdy fungovala na skalnatém, nádherném ostrově Isle of Skye - a první novou palírnou, která tam byla postavena za posledních 190 let.

Skye formovalo jak budovy, které se měly stát palírnou, tak i samotný single malt a obojí má ve své historii a řemesle hloubku, která nás odlišuje od ostatních. Naším cílem pro Torabhaig Single Malt je změnit směr výroby whisky na ostrově tím, že jí dodáme špetku rozmanitosti, živosti a nezaměnitelný charakter.

Skutečný produkt svého prostředí a svého dědictví, formovaný divokou krajinou a drsným klimatem ostrova Isle of Skye.

Budova byla poprvé nalezena jako opuštěná, ale dobře zachovalá usedlost, která byla shodou okolností ideálním místem pro palírnu. Původní budovy byly postaveny z kamenů blízké zříceniny hradu Camus. Povinností bylo zachovat tuto historii a znovu budovu oživit tím, že vznikne něco víc než jen palírna. Po více než čtyři roky byly zchátralé budovy pečlivě restaurovány, přičemž jsme odkryli ještě více historie, včetně pozůstatků starého mlýnského kola, které jsme restaurovali. Nyní je poháněno chladnou vodou našich destilačních přístrojů. Nyní, když jsme plně funkční a připraveni uvést náš první single malt na trh, jsme hrdí na to, že jsme vytvořili vlastní domov značky se skutečným duchem místa. Naše houževnatost a smysl pro detail se nyní mohou ze 100 % věnovat výrobě whisky.

Nová palírna usilovala o vyjádření pravé podstaty Torabhaig. Díky neúnavnému zkoušení a dialogu, stejně jako uplatňování našich zkušeností u každé šarže, jsme vyvinuli nezaměnitelný styl: náš vlastní chuťový profil, který označujeme jako Well-Tempered Peat, dobře vyvážená rašelina. Náš tým s oddaností vyrábí whisky pro náročného zákazníka, který umí ocenit hloubku peated whisky. Každá šarže, kterou uvádíme na trh, je vedena touhou ponořit se hlouběji do komplexity rašelinového aroma, aby vznikl skutečně výjimečný a vyvážený charakter.

Jádro naší značky popisuje dualitu, která je přítomná v našem přístupu k výrobě whisky: Elegantně drsná – tak vnímáme napětí mezi dědictvím a inovací, mezi silou a jemností, které jsou nezbytné k vytvoření nezaměnitelného destilátu formovaného místem, lidmi a procesem.

„The Distillery at Torabhaig“ je druhou legálně provozovanou palírnou na malebném ostrově Skye a první novou, která tam byla postavena za posledních 190 let. Palírna, která byla v Torabhaig vybudována s pečlivou řemeslnou prací, je bezesporu dítětem svého okolí. Cílem obnovy bylo zachovat historii původního zdiva, postaveného z kamenů nedaleké zříceniny hradu Camus, a znovu jej přivést k životu. Výsledek po čtyřech letech investic je víc než palírna – je to domov s historií a tradicí.

-Tento produkt se prodává pouze osobám starším 18 let! 
-Doprava v Německu je od 150 € zdarma až domů.
-Osobní odběr v našem obchodě v Lipsku je možný út-pá 11-18 a mimo tuto dobu po dohodě. 
Inn-out online obchod s lihovinami Lipsko přeje příjemný nákup.