Chairman´s Reserve Vintage 2009 0,7l 46 % vol.

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Chairman´s Reserve Vintage 2009 0,7l 46% vol. 

limitiert auf xx Flaschen

Nase: intensiv, Honig, Rosinen,  flambierte Karamellbanane, Vanille, sanfte Tabak-Noten.

Gaumen: sehr konzentriert und kraftvoll. Süße kandierte Tropenfrüchte, Tabak, Eiche, Butter und Gewürze.

Abgang: weich und sehr komplex, rauchiges Leder und dunkle Schokolade.

Herstellung/ Facts
Die Destillate für den Vintage 2009 stammen aus drei verschiedenen Brenn-Apparaten: John Dore 2, Vendôme und Coffey Still. Die einzelnen Rums lagerten zunächst 11 Jahre lang, bevor der Master Blender Deny Duplessis diese miteinander vermählte. Der Blend reifte dann nochmals für einige Monate in Fässern. Dosage < 5 g/l


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