Macduff 2011 Cadenhead's 13 y 0,7l 46 %vol. Whisky

Vůně:  Jablko, medový meloun, angrešt, demerarový cukr, vřes.

Chuť:  Hrušky, sušenky digestive, teplý zlatavý sirup.

Dozvuk:  Citronový piškotový dort, vanilka, máslový, ječmen, šlehačka.

Palírna Macduff, nacházející se v oblasti Highlands, byla postavena v roce 1960 jako reakce na poválečný boom whisky. Jde o přímořskou palírnu, která leží na břehu řeky Deveron, vedle Moray Firth. Tato lahvovaná whisky nabízí sladké a ovocné tóny jablka, medového melounu, sušenek digestive a teplého zlatavého sirupu. Závěr je lehký a láká k dalšímu napití, s tóny citronového piškotu a šlehačky.

William Cadenhead’s Ltd, Wine and Spirits Merchants, je nejstarší nezávislý stáčíř ve Skotsku, založený v roce 1842, a od roku 1972 je součástí renomované společnosti J & A Mitchell & Co. Ltd, vlastníka Springban k a palírny Glengyle. Cadenhead’s si vybudoval slavné jméno díky stáčení Single Cask a Small Batch Single Malt Scotch Whisky, rumu, koňaku a ginu a odjakživa je zárukou nejvyšší kvality. Jeho cílem je „je to, co je uvnitř lahve, na čem záleží“. Cadenhead’s klade velký důraz na to, aby představil autentický charakter palírny, vždy bez chladové filtrace a bez přidaných barviv. Cadenhead’s je hrdý na zrání a stáčení celého portfolia přímo na místě v Campbeltownu, bývalém hlavním městě whisky na světě.