X Hazelburn 21y 2022 0,7l 46 % vol. Whisky Campbeltown limited Edition

Vůně: Výrazný úvod tohoto dramu, s tóny karamelu, treacle a sticky toffee pudding. Krémový čokoládový likér a náznaky zázvoru dodávají tomuto výraznému nosu na síle.

Chuť: Trojitě destilovaný dram s robustním profilem chuti, s tóny krémového marcipánu, švestek a odpalovaného těsta, vyváženými hořkostí připomínající hořkou čokoládu.

Dozvuk: Krémový pocit v ústech s náznaky santalového dřeva a lékořice tento dram uzavírá.

Hazelburn: Mimořádně elegantní představitel svého druhu a třetí do party vytříbených Springbanků je Hazelburn. Poprvé lahvován v roce 1997, tento jemný Single Malt se vyrábí ze vzduchem sušeného sladu a je netorfový. K destilaci třikrát prochází měděnými kotli. Výsledek je lehký a ovocný: subtilní malt, který v povedené kombinaci jednotlivých chuťových nuancí působí, jako by je ještě dále zušlechťoval, a je k dispozici ve stáří 10 a 12 let. Práce lidských rukou – Springbank a související sesterská palírna Kilkerran vyrábějí své Single Malts ze 100% řemeslně, tradičně a na místě v Campbeltownu. V důsledku původních postupů jsou proto k dispozici pouze malé výrobní kapacity. Každý Campbeltown Single Malt Whisky z rodiny Springbank J. & A. Mitchell & Co. Ltd přitom odhaluje svůj vlastní styl díky odlišným stupňům destilace a intenzitám kouře. Kilkerran je lehce torfový, dvakrát destilovaný Single Malt, který je lahvován bez barviv a bez filtrace za studena.