Glenallachie 2008 17 y Cadenhead's 0,7l 46 %vol. Whisky

Vůně:  Datle Medjool, mocha, muškátový oříšek, vlašský ořech, pistácie, vřes, marakuja.

Chuť:   Skořice, zázvor, marcipán, máslový karamel,
chléb pumpernickel.

Závěr:    Anýz, višně v brandy, žitný toast, hořká čokoláda.

Cadenhead’s Glenallachie-Glenlivet · 17 let Typ sudu: zrálo v sudech Refill Butts


Palírna Glenallachie, založená v roce 1967, se nachází v malé vesnici Aberlour na
úpatí Ben Rinnes. První destilace proběhla následující rok. Tato 17letá whisky z palírny
ve Speyside zrála po celou dobu v sudech Refill Butts. Lahodně výrazná s nádechem koření,
toto stáčení přináší tóny datlí Medjool, vřesu, žitného toastu a hořké čokolády.

William Cadenhead’s Ltd, obchodníci s vínem a lihovinami, je nejstarším nezávislým stáčírnou ve Skotsku, založenou v roce 1842, a od roku 1972 je součástí renomované společnosti J & A Mitchell & Co. Ltd, vlastníka palíren Springbank a Glengyle. Cadenhead’s si vybudoval slavné jméno díky stáčením Single Cask a Small Batch single malt Scotch whisky, rumu, koňaku a ginu a odjakživa představuje nejvyšší kvalitu a řídí se cílem “záleží na tom, co je uvnitř lahve”. Cadenhead’s přitom klade velký důraz na prezentaci autentického charakteru palírny, bez filtrace za studena a bez přidaných barviv. Cadenhead’s je hrdý na zrání a stáčení celého portfolia přímo v Campbeltownu, bývalém whisky hlavním městě světa.