X Jamaica Clarendon single cask 2012 2025 12y Cadenhead´s· 55 % vol. 0,7l Rum

Vůně: Kostky coly, ananas, humidor na doutníky.

Chuť : Třešně, chleba s máslovým pudinkem, vřesový med.

Dozvuk: Kopřivový čaj, rajče beafsteak, pomerančová kůra.

Cadenhead’s Clarendon Estate · Jamajský rum · 12 Jahre 
Dříve známý jako Monymusk a stejně jako mnoho rumových palíren existoval před rozdělením na samostatné subjekty zároveň jako palírna i cukrovar; moderní Clarendon jsou v podstatě dvě palírny se sdílenou infrastrukturou.


Cadenhead’s – Založeno 1842­­­­ – Nejstarší nezávislý lahvovač ve Skotsku – Zrál a byl lahvován v původním hlavním městě whisky na světě – Campbeltown

William Cadenhead’s Ltd, Wine and Spirits Merchants, je nejstarším nezávislým lahvovačem ve Skotsku, založeným v roce 1842, a od roku 1972 součástí renomované společnosti J & A Mitchell & Co. Ltd, vlastníka S pringbank a Glengyle Distillery. Cadenhead’s si získal slavné jméno díky plněním Single Cask a Small Batch ze Single Malt Scotch Whisky, rumu, koňaku a ginu a odjakživa je zárukou nejvyšší kvality a usiluje o cíl “it’s what is inside the bottle that counts”. Cadenhead’s přitom klade velký důraz na to, aby představil autentický charakter palírny, vždy bez studené filtrace a bez přidaných barviv. Cadenhead’s je hrdý na zrání a lahvování celého portfolia na místě v Campbeltownu, bývalém hlavním městě whisky na světě. Zároveň se po celý rok uvádějí výhradně vysoce kvalitní, velmi malé šarže.