Rumclub Ed. 63 The Beast Encrypted High Ester Jamaica 62 % vol. 0,5l Single cask Rum club Jamaika
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Rumclub Ed. 63 The Beast Encrypted High Ester Jamaica 62 % vol. 0,5l Single cask Rum club Jamaika Ester xx gr/hL AA
limitiert auf 247 Flaschen
Nase: x Gaumen: x Abgang: x
eine ungewöhnliche Abfüllung für euch: The Beast – Encrypted Rum. Dirk hat einen Rum geschaffen, der kraftvoll und voller Energie ist. Dabei steht keine einzelne Geschmacksnote im Vordergrund, sondern eine harmonische Verschmelzung der vielfältigen Aromen. Diese Cuvée hat Dirk über mehrere Monate hinweg sorgfältig entwickelt und Besucher des Rum Depots probieren lassen, ohne ihnen zu verraten, worum es sich handelt. Das Ziel war, den Geschmack unvoreingenommen wahrnehmen zu lassen und nicht vorab Erwartungen zu wecken. Neugierig zu bleiben und die ständige Veränderung der Aromen bewusst wahrzunehmen, schafft faszinierende Genussmomente. Die Verkoster vermuteten nahezu alle möglichen Herkunftsregionen – die wenigsten Vermutungen trafen zu, viele lagen weit daneben.
RumClub Private Selection Ed. 63 THE BEAST
Die spannenden Esternoten führten zu verschiedenen Spekulationen. Und nein, es ist nicht der nächste High Ester Jamaikaner, sondern deutlich raffinierter und fernab von "den üblichen Verdächtigen". Aufgrund der komplexen Ester Struktur war klar, dies ist nicht einfach nur die nächste Abfüllung, sondern etwas Besonders. Wir haben das Beast gebändigt und in die Flasche gepackt! Der Rum besitzt eine enorme Geschmacksintensität und ist dabei überraschend geschmeidig; ein zweites Glas wird daher schnell nachgeschenkt. Alle verwendeten Rumsorten sind lang bis sehr lange gereift, jung frische Destillate sind nicht enthalten. Da Altersangaben als Zeitspanne mittlerweile nicht mehr zulässig sind, haben wir uns entschieden, darauf komplett zu verzichten und den Rum einfach für sich selbst sprechen zu lassen!
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Achtung enthält Alkohol ( Entzündbarer flüssiger Stoff ) UN 3065 - Gefahrnr. 30 ARD 3 F1 ERICard-Nr. 3-02. Nicht in der Schwangerschaft trinken. Dont drink and drive !
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distributeur:
Rumclub Spirit of Rum Event GmbH DE1550053883757
