Fettercairn 1996 single cask 26 Y 50 % vol. 0,7l old malt cask Whisky Hunter Laing OMC #hl56899

LETZTE 4 FLASCHEN

Fettercairn 1996 2023 single cask 26Y 50% vol. 0,7l Whisky Hunter Laing #hlxx
old malt Cask Abfüllung alte Ausführung

limitiert auf 219 Flaschen  

Nase: Caramel, apples, and flowers.

Gaumen: Gentle berries, peaches, and biscuits.

Abgang: Long, with lingering sweetness.

Fettercairn, aus der Speyside Region gehört heute zu den ältesten lizensierten Brennereien Schottlands. Fetterncairn Vintage 2008 erwartet uns mit Aromen von kandierten Früchten, Vanille und intensiver Süße. Der Abgang ist sehr langanhaltend mit einem warmen und würzigen Finish. Im Juli 2006 destilliert, reifte der Malt 15 Jahre in einem American Oak Barrel. Abgefüllt im März 2024 und limitiert auf 202 Flaschen weltweit ein außergewöhnliches Einzelfass.

Das Familienunternehmen Hunter Laing hat sich neben der Eröffnung der A rdnahoe Distillery auf der Insel Islay vor allem im Segment der Einzelfassabfüllungen einen Namen gemacht. Mit der Serie „Old Malt Cask“ zählt Hunter Laing zu den bekanntesten und renommiertesten Single Cask Abfüllern Schottlands. Dafür kaufen Stewart H. Laing und seine Söhne Scott und Andrew nur die qualitativ besten Fässer der gefragtesten Brennereien Schottlands und lassen diese nach eigenen Vorstellungen reifen und abfüllen: Denn jedes Fass hat seinen ureigenen Charakter, gibt den abgefüllten Scotch Whiskys damit einen einzigartigen Geschmack und dem Connaisseur ein besonderes Geschmackserlebnis. Auf Grundlage jahrzehntelanger Erfahrung probiert der Master Blender mit Unte rstützung des Tasting Panels Dutzende von Fässern aus den Lagern HunterLaings und wählt jeden Monat einige wenige Fässer aus, die sich auf dem Höhepunkt der Reifung befinden.

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