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rum

Rum Rhum from Agricole to molasses

To:Whiskey Gin Tequila



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  • Cihuatan Xaman XO Rhum Rum el salvador 0,7l 40%
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  • Rumclub ed.40 Australia 2007 2023 16y 0,5l 64,8% vol. single cask rum Australien 4y tropical Melasse-Rum vor Ort 4 Jahre gelagert. In Europa 5 Jahre gelagert, Fassstärke Limitiert auf 376 Flaschen Nase: dunkel, schokoladig, cremig, Fruchtigkeit, tropischer Früchte. Gaumen: tolle Fruchtigkeit, komplex, volle Aromenexplosion, ein Mundgefühl, dass an 30-jährigen Uitvlugt Rum Guyana erinnert Abgang : sehr lang, unglaublich intensiv, komplex
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  • Plantation El Salvador 2015 2023 pdcr Finish XO 0,7l 49 ? % vol. single cask Rum Licorera Cihuatán Zuckersirup und Melasse Column Still limitiert auf 9 Fässer Esters: 35 VC: 86 Dosage: 6 Nase: Papaya, nussig, etwas Vanille, leicht gezuckerte Kondensmilch. Intensiv komplex Cappuccino, Haselnuss, Zitronengras, Erdbeere Tonkabohne. Gaumen: Fruchtig-süß, dezent Vanille, angenehmes Säurespiel, dezente Würze. Zart süß Dulce de Lecce, Pistazien, dunkle Schokolade, Pflaume, Himbeeren Pfeffer.
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  • Plantation Guyana 15y 2007 2022 Teeling cask XO 0,7l 53,7% vol. single cask Rum rp Limited Edition Demerara Distillers Limited, Molasses, Pot still dist. 2007, Tropical Ageing : 5 years in Bourbon casks Continental Ageing : 13 years in Ferrand casks, 1 year Malbec cask limitiert auf 9 Fässer Würzig, holzig, Pfeffer, Teer, Zimt, Nelke, geröstete Kastanie, Beeren, rauchige Melasse. Intensiv, komplex, Fruchtig, Pfirsich, Orange, Pflaumen, Ahornsirup, Leder, Gewürze . kräftig, Frucht, Leder.
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  • Plantation Barbados VSOR 6 2016 2022 Port cask XO 0,7l 44,9% vol. single cask Rum very special old reserve rum Destillerie West Indies Rum Distillery Pot und Column Still limitiert auf 13 frd / 7 ? Fässer Esters: 61 VC: 90 Dosage: 10 Nase: Zart und ausgewogen eröffnet sich gerösteten Kastanien Vanille, Zimt Muskatnüssen fruchtigen Trockenfeigen, Rosinen Pflaumen Erdbeeren . Gaumen: leicht, frisch, Pfirsich, Himbeere, Bergamotte Erdnüssen, Kreuzkümmel Kaffee.
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  • Rumclub Edition 26 private Selection Ex-GARDEL 1983 41,6% 0,5L Rhum Agricole 4-jährige tropische Ex-Bourbonfässern finish Ex-Gardel-Fass. 83er Gardel Martinique French west indies Rum club limitiert auf 291 Fl Die Edition 26 der Serie RumClub Private Selection ist ein ganz besonderer Rhum Agricole, der sowohl in der Nase wie auch am Gaumen überzeugt. Durch die 4-jährige tropische Reifung in Ex-Bourbonfässern, werden die Zu den Noten eines jungen gelagerten Rhum Agricoles
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  • Ra Rum Artesanal El Salvador 11 Jahre 0.5l 46,3% RA single cask Rum. #3 Secret Destillery. Limitiert auf 513 Flaschen. Melasse. Destilliert 11 2008 Abgefüllt 08 2019 Column Still-Rum Vanille, überreifer Apfel, Johannisbeere, Toffee, seidig weich und im Abgang Noten von Espresso, dunkle Schokolade
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  • Bellamys reserve rum 12 jahre sherry cask Rhum Rum el salvador 0,7l 42% mit GP Bellamy`s
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  • Dillon Blanc Brut de Colonne 71,3 % vol. 0,7l Rum Martinique Rhum Nase: Ester-Bouquet Feine Fruchtnoten grüne Banane Heidelbeeren, geröstetes Kokosmark frisches Kokosnusswasser, floral Gaumen fruchtig Ananas, Nashi-Birne hellen Sultanine , leicht minzig Honignote, Hauch Salz. Abgang: mineralisch, Sauerkirsche, Mandel.
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  • Foursquare Sovereignty 14y Barbados Exceptional cask Selecction 62% vol. 0,7l gefüllt Europa ca. November 2021 gefüllt Bourbon und Sherry cask Potstill und Column still ungefiltert, ungezuckert, ungefärbt und aus Melasse, Release ihrer Exceptional Cask Selection Mark XVIII single blended Rum. limitiert für Deutschland auf vermutlich 360 Flaschen FOURSQUARE EXEPTIONAL CASKS Die „Exceptional Casks Selection“ gehört zu den begehrtesten Kollektionen
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  • Plantation Trinidad 2011 2022 Sauternes Wine Cask XO 0,7l 43 % vol. single cask Rum Fassabfüllung Sonderedition Rum Fassabfüllung. Destillerie Trinidad Distillers Limited Sonderedition Nase: Zu Beginn sehr fruchtig mit Aromen von Mangos, Zitrusfrüchten und Quitten, die im Verlauf mit Akazienhonig und Vanille ergänzt werden. Gaumen: Reichhaltig und komplex folgt der Gaumen der Nase mit Ananas und Pfirsichen, Bienenwachs, gerösteten Mandeln und Butter sowie mit einem würzigen Hauch von Ingwer und Nelken.
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  • Plantation Peru one time 2006 2020 0,7l 47,9% vol. limited Edition Rum Sonderedition limitiert tropical 11 continental 3 Cartavio Rum Company  limitiert auf 21 Fässer mit x Flaschen Ester 55 VC 140 Dosage 8,  
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  • Plantation Rum Barbados 6y XO 2019 0,7l 44,3% vol. single cask Fassabfüllung Sonderedition limitiert auf 19 Fässer Esters: 59 VC: 108 Dosage: 10
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  • Plantation Rum Panama dist.2007 bott.2020 0,7l 46%vol. Champagne single cask Dist: Alcoholes del Istmo. Fassabfüllung Sonderedition limitiert auf 4 Fässer. Esters: 32 g/HL volatile: 140 Dosage: 12g/L Column still. Melasse.
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