kategorie: Zátoka pokladů značka rum Rhum Agricole

Baie des Trésors – mnohem víc než jen značka. Krásný Rhum Agricole byl pojmenován podle zálivu na poloostrově Caravelle na Martiniku. Baie des Trésors znamená v překladu „Záliv pokladů“. To lze vztáhnout i na rum. Vyrobený ze skvostů terroiru ostrova Martinik, bez barviv a přísad, zato ze 100% čisté šťávy z cukrové třtiny – Baie des Trésors vypráví příběh bohaté půdy, z níž byl tento klenot vytvořen. Výjimečné půdy na a kolem poloostrova nabízejí ideální podmínky pro pěstování cukrové třtiny. Rum vyrábí rodina Gouyer, která dříve vlastnila cukrovar Gallion. Dnes rodina stále vlastní většinu cukrových polí na Martiniku, která nikdy neprodala. S rostoucím úspěchem Rhum Agricole se nyní vracejí do rumového byznysu se svou vlastní značkou a hned dvěma produkty.

Každá z těchto dvou lahví hraje svým vlastním způsobem s různými terroiry ostrova. Zatímco jedno z polí leží velmi blízko u vody a téměř připomíná bažinu, druhý pozemek se nachází v velmi suché oblasti pobřeží s velmi malým množstvím srážek. Destilace a zrání obou produktů probíhá za stejných podmínek. Rozdíly jsou tedy způsobeny pouze vlivem terroiru.