Benromach 10 single Malt 0,7l 43% vol. Whisky

Benromach 10 single Malt 0,7l 43% vol. Whisky Bourbon, Sherry casks

Nase Gaumen Abgang: Zarter Rauch mit 10-12 ppm, Fruchtnoten, Malz, Vanille , Tiefe. 

Preisgekrönter Single Malt Whiskys, Der rund 14-mal prämierte Preis-Leistungs-Tipp  

Reifte in Bourbonfässern , ein kleiner Anteil davon stammt aus in Sherryfässern gelagertem Whisky.  Aroma: fein, Zedernholz, rauchig, Sherry. grüne Äpfel, Würze, Mandel. kräftig, Gaumen Rauch, Holz Sherry, kräftig im mittellange Finish.

In Forres, an der Nordwestküste der Speyside, belebt ein kleines Team von passionierten Destillateuren seit 1998 einen verloren gegangenen Stil von Speyside Single Malts wieder: voluminös und mit einem Hauch von Rauch. Dafür setzt Benromach auf Highland Peat, neben Distillers ebenso auf Brewers Yeast, sehr lange Fermentationszeiten sowie ausschließlich First Fill Casks, die in traditionellen Dunnage Lager lagern. Und: echte Handarbeit.

Die ursprünglich 1898 erbaute Benromach Destillerie wurde wieder zum Leben erweckt, als die Familie Urquhart (Inhaber von Gordon & McPhail) sich einen Lebenstraum erfüllte und 1993 eine eigene Destillerie kaufte. Die Brennerei wurde über einen Zeitraum von fünf Jahren umfassend umgebaut, bevor sie 1998 offiziell von HRH The Duke of Rothesay eröffnet wurde.

Die Vision, einen handgemachten Single Malt Whisky mit klassischem Speyside-Charakter zu schaffen: schön ausgewogen mit einem leichten Hauch von Torf, wie von vor den 60er Jahren. Die Benromach Destillerie befindet sich am Rande der alten Marktstadt Forres inmitten der Region Speyside unweit der Küste. Der markante rote Schornstein ist bereits von weitem zu erkennen und ist eines der Wahrzeichen der Brennerei. Die goldfarbene Single Malts erfüllen das Benromach Qualitätsversprechen, die Verwendung von lediglich vier Zutaten: Feinste schottischer Gerste, reinstes Quellwasser aus den Romach Hills, Hefe und die Expertise der Brennmeister. Benromach verwendet ausschließlich First-Fill-Fässer. Jedes Fass wird von Hand befüllt, gewogen und gekennzeichnet, bevor sein Inhalt in den traditionellen Dunnage Lagerhalle über viele Jahre zur optimalen Reife gelangt. Das kleine Team von Destillateuren verlässt sich dabei vollkommen auf ihr Fachwissen und ihre Sinne. Erst wenn der Whisky den hohen Qualitätsstandards der familiengeführten Benromach Destillerie entspricht, wird er abgefüllt. Diese hohe Handwerkskunst beschreibt Benromach auch mit seinem Slogan: Made by hand for genuine character. Zahlreiche internationale Auszeichnungen bestätigen die exzellente Qualität dieser einzigartigen Single Malt Scotch Whiskys.
2018 brachte Benromach auch den Red Door Highland Gin auf den Markt. Handgefertigt in dem Kupferkessel Peggy, versteckt hinter einer roten Tür und in kleinen Chargen produziert, hat dieser charaktervolle Gin aus edlem Getreidedestillat ein Herz aus feinstem Wacholder. Angereichert mit lokalen und für Schottland typischen Botanicals, offenbaren sich charakteristische Zitrusnoten von Bitterorange, aromatischem Sanddorn, Heidekraut und Vogelbeere. 

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Benromach Schlumberger Deutschland DE3172147524709