Kilchoman 2024 Sauternes cask Vollreifung Edition 0.7l 50% scotch whisky limitiert

Kilchoman 2024 5y Sauternes cask Vollreifung Edition 0.7l 50% scotch whisky limitiert Cask Type: First Fill und Re-Fill Sauternes Barriques SELTENE 100% Vollreifung Sauternes Casks

limitiert auf xx  Flaschen 

Nase: Cremige, buttrig, reife Früchte, salzige Luft,  subtilem Torfrauch.

Gaumen: Butterscotch, blumig, tropische kandierte Früchte, Torfrauch durchgehend integriert 

Abgang: Süße, ausgewogen,  sauberer  anhaltender Rauch, reicher Textur.

eine sehr spannende Information für die zweite Limited Edition 2024 der Kilchoman Brennerei erreicht uns zu Ende Mai. Kilchoman wird eine Sauternes Cask Vollreifung vorstellen, was in der Form sehr selten auf dem Markt zu finden ist. Wir haben bereits ein Sample erhalten und können feststellen, dass in Verbindung mit dem rauchigen Islay Charakter & der extremen Süßwein-Note ein außergewöhnlicher Kilchoman Single Malt gereift ist, der einzigartig in Erinnerung bleiben wird. Während der ersten Vorstellung des Sauternes glänzte die Edition während der Kilchoman European Tour und hatte herausragend viele Fans. Die ersten Informationen entnehmen Sie gerne der Mail.

Es gibt nicht viele Süßwein-Appellationen auf der Welt. Sauternes ist sicherlich die bekannteste. Die Region umfasst ca. 1700 Hektar Rebfläche, die ebenfalls berühmte Nachbargemeinde Barsac etwa 600 Hektar. Warum ausgerechnet in diesen beiden, wie Enklaven im Gebiet Graves liegenden Gebieten solch ein feiner Süßwein entsteht, ist sowohl dem Boden als auch dem besonderen Mikroklima zu verdanken.

Mit Freude können wir Ihnen die erstmalige Veröffentlichung der Vollfassreifung Kilchoman Sauternes Cask Matured vorstellen. Der Islay Single Malt reifte mindestens 5 Jahre in Sauternes Barriques, die persönlich vom Kilchoman Gründer Anthony Wills ausgewählt wurden.

Kilchoman – Sauternes Matured Cask – 50,0 % Vol. – First Fill und Re-Fill Sauternes Barriques – Limited Edition – Vollfassreifung – Verfügbar ab Ende Mai

Diese exklusive Abfüllung reifte mindestens 5 Jahre lang in Ex-Sauternes-Weinfässern, die persönlich von Kilchoman Gründer Anthony Wills selektiert wurden. Anthony Wills wählte für diesen Islay Single Malt eine Kombination aus First Fill und Re-Fill Sauternes Casks, um die perfekte Balance aus buttriger Süße, BBQ-Ananas, kandiertem Ingwer und blumigen Torfrauch zu schaffen.

In einer modernen Welt ohne Grenzen kann das Besinnen auf Ursprung, Traditionen und alte Werte ein schöner Kontrast sein. Eine Philosophie, von der die unabhängige Kilchoman Distillery der Familie Wills auf der schottischen Hebriden-Insel Islay bestimmt ist – eine der wohl legendärsten Whisky-Regionen, die mit rauer Schönheit und weiten Sandstränden für sich einnimmt. 2005 hatte Anthony Wills als erster Gründer einer Destillerie auf der Isle of Islay seit 124 Jahren ein visionäres Ziel: die ursprüngliche Handwerkskunst des „farm distilling“ wiederzubeleben. Als Grundlage dienen ihm bis heute die fruchtbaren Böden rund um die Gemeinde Kilchoman für den eigenen Gerstenanbau sowie die Qualität des vom Atlantik geprägten, unvergleichlichen Islay-Torfs. All das macht heute die Einzigartigkeit des Kilchomans aus. Mit der 100% Islay Range stehen die Produkte für den einzigen Islay Single Malt Whisky, der „From Barley to Bottle“ – von der Gerste bis zur Flasche – vor Ort und ausschließlich in traditioneller Handwerksarbeit hergestellt wird.

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distributor:
Kilchoman Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen DE1051344987703