x Planteray Mister Fogg Sail 2 Navy Rum 2025 #2 0,7l 55,7 % vol. limited blend Plantation

LETZTE  FLASCHE

Planteray Mister Fogg Navy Rum 2025 Sail no.2 0,7l 55,7 % vol. limited blend Plantation sail number one sail no.2  Column & Pot Still blend Molasses & cane juice (Mauritius component)  + WIRD TDL St.Aubin, Long Pond +
Barbados Trinidad  Guyana Mauritius Jamaica 

limitiert weltweit 5000 und für Deutschland und Österreich xx  Flaschen 
ester 62 vc 183 Dosage 0,1 g 

Nase: Trockenfrüchte, Orangenschale, Schokolade, Vanille, Pflaume, Karamell. 

Gaumen: geräucherte Melasse, Karamell.

Abgang: reife Früchte, sanfte Wärme, anhaltende Süße.

34% Special Editions 55.7% alc./vol. Barbados – West Indies Rum Distillery
35 % Trinidad – TDL Trinidad Distillers Ltd. 
20% Guyana 
6% Mauritius – Saint Aubin 
5% Jamaica – Long Pond, Clarendon Distilleries & Hampden (5% of blend)

Molasses & cane juice (Mauritius component) Between 2 days and 3 weeks CANE SUGAR CARAMEL E150A (%VOLUME) 4,8 g/L Between 0% 
TROPICAL AGEING Ex-bourbon casks in countries of origin
DYNAMIC AGEING From country of origin until south-west of Franc 
CONTINENTAL AGEING Used oak barrels and extensive oxygenation in large
open wooden vats for up to three years.

In ehemaligen Bourbon-Fässern ausgebaut, erfährt dieser Rum im Südwesten Frankreichs eine weitere Veredelung – in gebrauchten Eichen-Fässern und offenen Holzbottichen mit intensiver Sauerstoffzufuhr. Das feuchte Klima der Cognac-Region
unterstützt eine sanfte, komplexe Reifung. Planteray Mister Fogg Navy Rum besticht durch intensive Noten von Melasse, Zartbitterschokolade, Vanille, Trockenfrüchten und Gewürzen, die ein ausgewogenes Geschmacksprofil für puren Genuss oder Cocktails schaffen. Bouquet Eröffnet mit Noten von Trockenfrüchten, Orangenschale,
Schokolade und Vanille, mit einem Abgang von Pflaume und Karamell. 
Gaumen Kräftige Noten von geräucherter Melasse und Karamell. Abgang
mit reifen Früchten, sanfter Wärme und anhaltender Süße.


Vorgänger :  Destillerien Barbados: Stade`s West Indies Rum Distillery (43 % des Blends) Trinidad: Trinidad Distillers Ltd. (36 % des Blends) Guyana: Diamond Distillery (17 % des Blends) Jamaica: Long Pond und Clarendon Distillery (4 % des Blends) Rohstoff Melasse Fermentation 2 Tage bis 3 Wochen Destillation Pot- und Column Still Dosage 4,8 g/l Lagerung in den Ursprungsländern Mehrere Jahre in amerikanischen Bourbon Fässern (200 l) in den Ursprungsländern Finish bei MAISON FERRAND Reifung in gebrauchten Eichenholz-Fässer und in großen offenen Holz-Fässern für bis zu drei Jahre. Die offenen Fässer bieten dem Rum eine umfangreiche Sauerstoffzufuhr. Bouquet Das Bouquet präsentiert sich würzig mit einem Hauch süßlicher Anklänge von dunkler Schokolade. Gaumen PLANTERAY Rum Mister Fogg bietet reichhaltige Noten von Melasse, Zartbitterschokolade, Vanille, Trockenfrüchten und Gewürzen und bilden so ein abgerundetes Geschmacksprofil, das sich sowohl zum Sippen als auch für Cocktails eignet. Die Plantation Single Cask Rums sind limitierte Editionen von doppelt gereiften Haute Couture Rums. Dabei reifen die edlen Tropfen zuerst in ehemaligen Bourbon-Fässern in tropischem Klima, um danach ihr Finish in Ex-Ferrand-Fässern aus französischer Eiche zu erhalten. Dies geschieht im Süd-Westen Frankreichs. Der im Jahr 2012 als weltbester Master Blender ausgezeichnete Alexandre Gabriel wählt die Fässer für die Nachreifung stets sorgfältig aus. Meist lagerte in ihnen davor Wein, eine andere Art Spirituose oder sogar Bier. Die verwendete Fass-Art wird je nach Rum einzeln gewählt, um seine einzigartige Charakteristik hervorzuheben. Nur wenige Versionen der Rums von Plantation werden jährlich hergestellt und sind so echte Sammlerstücke.

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distributor:
Plantation Planteray Kirsch Deutschland DE3953979159053