Barbancourt 15y Haiti 0,7l 43%vol. cdi Rhum Rum
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Barbancourt Estate Reserve 15y Haiti 0,7l 43%vol. cdi Rhum Rum
Nase: komplex, blumig, kandierte Früchte, Vanille, Zitrus
Gaumen: aromatisch, würzig, Fruchtkompott, Zimt, Praline
Abgang: sehr lang, würzig, süß, Zitrus
Barbancourt Distillery zählt zu den begehrtesten und renommiertesten Rum-Destillerien der Welt und steht für herausragende Qualität sowie Tradition. Mit ihrer Gründung im Jahr 1862 in Haiti gehört Barbancourt zu den ältesten Rum-Brennereien der Welt und befindet sich bis heute in unabhängigem Familienbesitz, die das Erbe bewahrt und weiterentwickelt. Das Forbes Magazine belohnt diese Verbindung aus Tradition und Innovation: Barbancourt gilt als einer der besten Rums der Welt. Die Barbancourt Familie – ursprünglich aus Bordeau – fing an, im Jahre 1862 zu destillieren.
Die jetzige Destillerie wurde 1949 gegründet. 1990 wurde das Still-Verfahren durch das kontinuierliche Brennverfahren ersetzt.
Die Fermentation dauert 72 Stunden und es wird nur lokal angebauter Zucker verwendet.
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distributor:
Compagnie des Indes cdi Perola Fürth DE5660533364809