Minor Case Single Barrel 2024 Rye Whiskey 0,7l 55% vol. Bourbon

Minor Case Single Barrel 2024 Rye Whiskey 0,7l 55% vol. Bourbon Limestone Branch Distillery Kentucky MCO046 aged 6 years 

Limitiert auf 222 Flaschen

Nase würzige Roggenaromen, warme Vanillenoten,  Eichenholz,  dunkle Früchte.

Gaumen harmonisch, Karamell, dunkle Schokolade, pfeffrige Gewürzen, Vanille, Zitrusfrüchte

Abgang: lang, intensiv, würzig, leichte Süße, außergewöhnliche Tiefe – perfekt für den puren Genuss

Hinter dem Yellowstone Single Barrel for Perola 2024, das Bestandteil der Hand Picked Collection ist, steckt ein Kentucky Straight Bourbon Whiskey, der auf der Pot Still einer namentlich nicht genannten Brennerei in Kentucky auf Grundlage einer Mashbill aus 75 Prozent Mais, 13 Prozent Roggen und zwölf Prozent gemälzter Gerste destilliert wurde und vom Mai 2019 bis zum Juli 2024 in dem Fass mit der Nummer 27066 reifte. Da nichts Gegenteiliges bekannt ist, dürfte es sich um ein klassische New-American-White-Oak-Cask gehandelt haben. Das Abfüllen nahm die Limestone Branch Distillery mit einem Alkoholgehalt von 59,5 Prozent und ohne Farbstoff vor. Aus dem Einzelfass kamen 222 Flaschen à 0,7 Liter. In der Nase verbinden sich den Tasting-Notes zufolge Aromen von würzigem Roggen mit denen von Kirsche und Leder. Geschmacklich überzeuge der Bourbon mit rauchigem Karamell, Vanille und Honig. Im warmen, komplexen Abgang sollen sich Noten von gerösteter Eiche und braunem Zucker abwechseln.

Der Name „Minor Case“ stammt vom Großvater (Minor Case Beam) der Gründer und Hersteller der Marke, Steve und Paul Beam.Der Minor Case Single Barrel Straight Rye Whiskey Aged 6 Years aus der Limestone Branch Distillery, reifte sechs Jahre in einem einzelnen Fass (Single Barrel) und entwickelt dadurch eine einzigartige Komplexität und Tiefe. Der Name „Minor Case“ stammt vom Ur-Großvater (Minor Case Beam) der Marken-Gründer, Steve und Paul Beam. Erst 2010 gründeten die beiden Brüder Steve und Paul Beam die Limestone Branch Distillery im “Bourbon State” Kentucky. Die Familie der Beams brennt seit sieben Generationen Whiskey. Minor Case Beam stammt aus der Familie des berühmten Jim Beams.Die Limestone Branch Distillery ist jung für einen Hersteller von American Whiskey – erst 2010 gründeten die beiden Brüder Steve und Paul Beam ihr Leidenschafts-Projekt im “Bourbon State” Kentucky. Tradition spielt trotzdem eine große Rolle bei ihren Whiskeys: die Familie der Beams besteht seit sieben Generationen aus Brennern: Ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant gilt als früher Bourbon-Pionier, ihr Urgroßvater Minor Case Beam stammt aus Familie Jim Beams.

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Minor Case Perola Fürth DE5660533364809