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Plantation Panama 2012 2022 pauillac cask XO 0,7l 49,6% vol. single cask Rum bsc exclusiv für Deutschland BSC distiller: Alcoholes del Istmo Molasses  limitiert auf 9 Fässer Esters: 30 VC: 50 Dosage: 12  Nase: Intense and complex, flowery on iris and rose, fruity on blackcurrant and dark cherry, with woody and smoky cedar frankincense hints tobacco, coffee vanilla.  Sweet blackberry pie dark plum minerality pencil lead and velvety tannins, develops bigarreau cherry, toasted bread violet balsamic peppery
Plantation Panama 2012 2022 pauillac cask XO 0,7l 49,6% vol. single cask Rum BSC  Alcoholes del Istmo Molasses  limitiert auf xx Fässer Esters: 30 VC: 50 Dosage: 12  Intense complex, flowery on iris and rose, fruity on blackcurrant and dark cherry, with woody and smoky notes of cedar and frankincense and hints of tobacco, coffee and vanilla.   Sweet blackberry pie dark plum the minerality on pencil lead velvety tannins, it develops on bigarreau cherry, toasted bread violet balsamic peppery notes.
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Plantation Panama 2012 2022 Pauillac cask XO 0,7l 49,6% vol. single cask Rum bsc

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Plantation Panama 2012 2022 pauillac cask XO 0,7l 49,6% vol. single cask Rum bsc
exclusiv für Deutschland BSC distiller: Alcoholes del Istmo Molasses

limitiert auf 9 Fässer Esters: 30 VC: 50 Dosage: 12

Nase: Intensiv und komplex in der Nase. Rosenblüten, schwarze Johannisbeere und reife Kirsche, mit holzigen und rauchigen Noten von Leder und Weihrauch. Dazu einem Hauch von Tabak, Kaffee und Vanille.

Gaumen: Süßer Rum mit Aromen von Brombeerkuchen und dunkler Pflaume. Erneut reife Kirschen, geröstetes Brot und Veilchen. Dazu Balsamico und frischer Pfeffer.


Fermentation : 2-3 days , distilled in Multi-column  
Tropical Ageing : 8 years in Bourbon casks Continental Ageing : 1 year in Ferrand casks Further maturation : Finished 10 months in Pauillac wine cask

Cane sugar caramel E150a (% volume) : Between 0% and 0.1%

Nase: Intense and complex, flowery on iris and rose, fruity on blackcurrant and dark cherry, with woody and smoky notes of cedar and frankincense and hints of tobacco, coffee and vanilla.  Gaumen:  Sweet on blackberry pie and dark plum with the minerality on pencil lead and velvety tannins, it develops on bigarreau cherry, toasted bread and violet with balsamic and peppery notes.

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Inverkehrbringer:
Plantation Ferrand Deutschland DE2067953711558

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