LETZTE FLASCHE
Cambridge 2005 2023 - 18y STCE Long Pond 0,7l 57% vol. single cask Rum Fassabfüllung Sonderedition Jamaica
limitiert auf 2717 Flaschen ( 10 Barrel )
Trelawny – das ist für Rum-Liebhaber das Äquivalent zur Whisky-Insel Islay: ein Sehnsuchtsort mit legendären Abfüllungen im einzigartigen Stil der Region. Diesen prägt seit 1753 u.a. die Long Pond Distillery. Im Laufe der Zeit übernahm die Brennerei die Reproduktion bestimmter Stile von Betrieben, die ihre Tore schlossen, und steht so heute für verschiedenste Marques. Auch als Teil der National Rums of Jamaica Ltd. Für das Konglomerat reproduzierte Long Pond das seltene STCE-Marque der 1947 geschlossenen Trelawny-Brennerei Cambridge. STCE steht für Simon Thompson Cambridge Estate. Damit kann der Rum dem „Continental Flavoured Style“ zugeordnet werden, einer von vier in Jamaika verwendeten Klassifizierungen. Der rare Rest ist intensiv, vollmundig und komplex mit Noten von reifer Banane und Bienenwachs über Walnuss und Ananas bis zu Crème brûlée und Teer.
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Cambridge Kirsch Deutschland DE3953979159053