Plantation one time Barbados 2013 2022 0,7l 50,2% vol. limited Edition Rum Sonderedition limitiert Destillerie West Indies Rum Distillery Melasse column und Gregg pot still
limitiert auf 20 Fässer mit x Flaschen Ester 60 VC: 113 Dosage 2
Nase: Ein fruchtiger und zugleich würziger Beginn mit Aromen von Kokosnüssen, Orangenblüten, Pfirsichen, Bananen, Vanille, gerösteten Mandeln und Pfeffer.
Gaumen: Reichhaltig und würzig. Der Gaumen folgt der Nase, jedoch mit mehr Gebäcknoten und zudem mit Honig, Haselnüssen, Ingwerbrot und Tabak.
Abgang: lang und fruchtig mit Zitronen, Birnen, Lakritz, Pfeffer und Toffee.
Fermentation 2 bis 3 Tage Rohstoff Melasse Destillation Blend aus Column Still und Gregg Pot Still Lagerung im Ursprungsland 8 Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern (200 l) Finish bei MAISON FERRAND 1 Jahr in FERRAND-Fässern (400 l) 22
West Indies Rum Distillery Raw Material Molasses Fermentation 2-3 days Distillation Blend of column and Gregg pot still Year of distillation 2013 Tropical Ageing 8 years in 200L bourbon casks Continental Ageing 1 year in 400L Ferrand casks Volatile Substances 113 g/hL AA Esters 60 g/hL AA Dosage 2 g/L Cane sugar caramel E150a (% volume)
Nose It starts with a fruity and spicy profile of coconut, orange blossom, peach, banana with vanilla, roasted almond, cinnamon and pepper.
Palate Rich and spicy, it followsthe nose with a pastry profile of honey, hazelnut and gingerbread with notes of tobacco, chocolate and caraway.
Finish Long and fruity with lemon, pear, liquorice, pepper and toffee. UPC/SCC codes
UPC: 3460410534750 SCC: 43460410534871
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Achtung enthält Alkohol ( Entzündbarer flüssiger Stoff ) UN 3065 - Gefahrnr. 30 ARD 3 F1 ERICard-Nr. 3-02. Nicht in der Schwangerschaft trinken. Dont drink and drive !
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Inverkehrbringer:
Plantation Ferrand Deutschland DE2067953711558